Materiali

Questa sezione ospita contributi originali di cui ci hanno fatto gradito omaggio affezionati visitatori del nostro sito o persone che amichevolmente sono entrate in relazione con noi per via del medesimo interesse per l’ambito di cui ci occupiamo. Gli autori delle pubblicazioni, articoli o brevi saggi sono persone che, pur di formazione diversa, nutrono la loro attenzione per l’uso alimentare delle piante spontanee dello stesso nostro piacere. Alcuni contributi, come ad esempio quelli a tema “locale”, sono ospitati in alcuni casi anche in altre sezioni del sito. Ad esse si rimanda per ulteriori apporti di sicuro interesse.

Erbe di campo [nel territorio di Imola] di Manuela Krak e Antonio Zambrini © degli autori
Breve ricerca sulla flora e fauna del Pollino e di Mormanno  di Luigi Paternostro © dell’autore
Fitoalimurgìa… che passione! (Erborinare a Foggia)  di Nando Romano © dell’autore
Territorio, storia e aspetti etnobotanici di Barrafranca  di Giuseppe Valerio Grillo © dell’autore
Corolle e frittelle (Fiori in cucina)  di Mina Novello © dell’autrice
Primavera silenziosa, ovvero sulla barbara iniziativa di spargere insensatamente veleni e morte lungo le strade di Fabio Taffetani © dell’autore
Veneto Agricoltura © – Il giardino fitoalimurgico per la valorizzazione delle piante spontanee (2008|scheda|cod. E314)

Veneto Agricoltura © Piante alimurgiche del Veneto – Riconoscerle, coltivarle, gustarle (2010|libro|cod. E400)
Quo vadis Homo? di Alberto Fostini   © dell’autore
Vivere secondo natura   di Alberto Fostini   © dell’autore
Fitoalimurgìa … che passione! di Nando Romano   © dell’autore
La melagrana. Gastro + nomìa tradizionale foggiana di Nando Romano   © dell’autore
Convegno “Orti spontanei. Sapori e segreti delle erbe alimentari. Università di Pisa 24 Febbraio 2011” contributi dei relatori   © degli autori
Il punto sul progetto “Bio.Innov.Erbe, dalla tradizione delle erbe spontanee alla coltivazione” dell’ERSAF del Friuli-Venezia Giulia   © degli autori