Vi segnaliamo

Per imparare a riconoscere e a usare in cucina le piante spontanee
Vi segnaliamo
Marzo – aprile
Desenzano (BS)
Corsi sulle erbe spontanee  Riconoscimento e utilizzo. Docente: Marilena Pinti – I mercoledì dalle 15.30 alle 17 presso l’Università del Garda
Info: cultura@comune.desenzano.brescia.it
Dal 20 marzo al 13 maggio
Jesi (AN)
10° Corso Erbe spontanee – Il corso sarà articolato in 11 appuntamenti, di cui 5 escursioni pratiche ed una gita presso l’Orto Botanico di Firenze. Organizza il Gruppo Micologico Jesino.
Info: fabrizio.fabrizi@alice.it
Dal 5 aprile al 31 maggio
Bologna
Riconoscimento e uso delle erbe selvatiche  – Nutrirsi con erbe e fiori selvatici. Curarsi con il cibo impiegando erbe e fiori selvatici nella cucina di tutti i giorni. Nei corsi organizzati tutto l’anno da “Il giardino di Pimpinella
Dal 14 aprile al 7 maggio
Sacrofano (Roma)
Riconoscimento delle erbe spontaneeCorso teorico-pratico a numero chiuso. sette appuntamenti con il riconoscimento delle erbe spontanee commestibili e officinali, il loro utilizzo in cucina e nella cura del corpo. Presso la sede del Parco di Veio. 
21 e 22 aprile
Marcaria (MN)
Selvatiche Salutari – Alimurgia, cosmesi, cucina. 3°Edizione. Alla scoperta di erbe piante e fiori spontanei del Parco Oglio Sud. Organizza l’Agriturismo La Rovere in collaborazione con l’erborista Roberto Sarasini, con il patrocinio del Comune di Marcaria e Parco Oglio Sud
Dal 22 al 25 aprile
Trevi (PG)
Picnic a Trevi. Arte, Musica e Merenda tra gli Olivi. X° Edizione Fra le molte iniziative e attività ampio spazio come sempre alla conoscenza delle erbe selvatiche alimentari e alla loro degustazione, con raccolta fra gli ulivi della collina sotto la guida di esperti.
23 aprile
Acquanegra sul Chiese (MN)
Alimentazione spontanea – Corso per utilizzare le piante spontanee. Organizzato dal Parco Oglio Sud e tenuto da “Verdure Sott’Oglio”. Riconoscimento, utilizzo e possibilità’ di assaporare e gustare il risultato del raccolto attraverso semplici ricette
23 aprile
Manciano (GR)
Andar per campi: mini corso pratico-teorico alla ricerca di erbe mangerecce di inizio primavera – III appuntamento/II edizione. Organizzato dal Comune e tenuto dalla  Cooperativa L’Ape Regina presso l?agriturismo Il Poggio di Teo
6 maggio
Acquanegra sul Chiese (MN)
Alimentazione spontanea – Corso per utilizzare le piante spontanee. Organizzato dal Parco Oglio Sud e tenuto da “Verdure Sott’Oglio”. Riconoscimento, utilizzo e possibilità’ di assaporare e gustare il risultato del raccolto attraverso semplici ricette
7 maggio
Luminasio (BO)
In cucina con le Erbe e i Fiori selvatici  – Nutrirsi con erbe e fiori selvatici. Curarsi con il cibo impiegando erbe e fiori selvatici nella cucina di tutti i giorni. Nei corsi organizzati tutto l’anno da “Il giardino di Pimpinella
 6, 13 e 20 maggio
Milano

Dal prato al piatto: erbe a lungo sottovalutate Tre incontri per imparare  presso il parco dell’ex Osp. Psichiatrico P. Pini. Organizza l’Associazione Il Giardino degli Aromi Onlus  INFO: corsigda@gmail.com 

Dal 7 al 28 maggio Monza Le erbe spontanee e loro riconoscimento Un percorso di tre incontri per imparare a conoscere e riconoscere alcune delle essenze spontanee più comuni. Organizza la Scuola Agraria del Parco di Monza
28 maggio
La Valletta Brianza
(LC)
Le Buone Erbe – Con rispetto ed attenzione conosceremo piante che per tradizione abbiamo usato in cucina e in cosmesi.
Info: GEV del Parco di Montevecchia e della Valle del Curone gev.curone@libero.it  
 2 giugno
Pasturo (LC)
Il sapere e il sapore delle piante selvatiche – Attività giornaliera con Cristina Rovelli. Organizza Shangrilà Onlus

 

Calendario 2016 degli appuntamenti per imparare a conoscere e a usare in cucina le piante spontanee

Per visitatori interessati
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