Per il racconto delle piante, degli impieghi alimentari e per i loro usi gastronomici visita anche
Pietro Ficarra – Uomini piante e cucina – pagina Facebook
Per le ricette visita anche
Stefania – Cucina selvatica di Lombardia
19 maggio
Se qualcuno è interessato può chiedere di collegarsi all’indirizzo della locandina
Prossimo appuntamento
il 14 maggio a Valbrona (CO)
Prossimo appuntamento
il 13 maggio a Canzo (CO)
Nuovo: proposte formative 2022-2023
Intanto vi segnaliamo le ultime uscite
Dalla natura alla tavola: erbe e frutti spontanei di Lombardia. Consigli, cucina e ricette
Scheda libro
Il selvatico in cucina: dalla povertà alla gastrolatria quotidiana. Questioni di etnobotanica e di nicchia, ma con un certo fascino e molte connessioni.
Scheda del libro
Cucina selvatica per tutti: piante, ricette e consigli per le quattro stagioni
RICORDIAMO CHE I NOSTRI LIBRI SONO ACQUISTABILI ON LINE SI TROVANO ANCHE IN FORMATO E-BOOK. INFO QUI SOTTO I CONTENUTI DI QUESTO SITO SI SCARICANO LIBERAMENTE I TESTI SONO OVVIAMENTE RIDOTTI RISPETTO AI LIBRI |
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Considerato che, come tutti quelli che possono e che per fortuna non sono in prima linea, abbiamo passato lunghe giornate a casa (prima di essere nuovamente rinchiusi), ne abbiamo approfittato per lavorare agli approfondimenti che ci eravamo ripromessi e pubblicarli. Così vi segnaliamo qui sotto le ultime novità. Se potessero aiutarvi a cacciar via i brutti pensieri e voleste approfittarne, ricordiamo la disponibilità anche degli ebook, che arrivano a casa senza a mettere a rischio i corrieri per la consegna, e si leggono allo stesso modo. I libri sono disponibili presso l’editore e tutti i principali stores multimediali oltre che presso edicole e librerie che ne avranno fatto richiesta.
Continuiamo però a non andare alla velocità di un clic: ci prendiamo il tempo che ci vuole per pensare.
Non andate alla velocità di un clic: prendetevi il tempo necessario per leggere
Cucina selvatica per tutti: piante ricette e consigli per le quattro stagioni
YOUCANPRINT, 2022 244 pgg. Prezzo € 40,00
scheda libro
Il selvatico in cucina: piante spontanee buone per liquori fatti in casa, vini e aceti aromatici, bevande e sciroppi
YOUCANPRINT, 2022 192 pgg. Prezzo € 26,00
scheda llibro
Il selvatico in cucina: frutti, fiori esemi. Piante, consigli e gastronomia
YOUCANPRINT, 2020 208 pgg. Prezzo € 34,00
scheda libro
Il selvatico in cucina: le erbe più buone e versatili. Piante, consigli e gastronomia YOUCANPRINT, 2020 252 pgg. Prezzo € 35,00
scheda libro
Il selvatico in cucina: erbe amare e altre erbacce spontanee. Piante, consigli e gastronomia YOUCANPRINT, 2020 216 pgg. Prezzo € 28,90
Il selvatico in cucina: bulbi, spine e germogli. Piante, consigli e gastronomia YOUCANPRINT, 2020 216 pgg. Prezzo € 28,90
Scheda libro
Il selvatico in cucina: le aromatiche spontanee. Piante, consigli e gastronomia YOUCANPRINT, 2020 204 pgg. Prezzo € 28,90
Scheda libro
Dalla natura alla tavola. Buoni da mangiare: erbe e frutti selvatici delle vallate dei Nebrodi YOUCANPRINT, 2019 288 pgg. Prezzo € 34
Scheda libro
Guida alla cucina selvatica quotidiana per tutti. Erbe e frutti spontanei: raccolta, utilizzi e gastronomia YOUCANPRINT, 2019 312 pgg. Prezzo € 35
Scheda libro
Dalla natura alla tavola. Buoni da mangiare: erbe e frutti selvatici della Brianza e del Triangolo Lariano YOUCANPRINT, 2018 276 pgg. Prezzo € 32
Scheda libro
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