PAGINA IN PROGRESS
Prodotti freschi e piante, confetture, salse e pesti, liquoristica, ecc., anche o soprattutto on line
ALTO ADIGE
Azienda Agricola Noal – Freschi e conservate con spazio alle spontanee
CALABRIA
Zinurra – Carciofini selvatici (per quello che ci interessa), e altro
Azienda Agricola Favella – Tra le coserve cicorielle e senape selvatica
EMILIA-ROMAGNA
Abbraccio verde – Conserve e prodotti con una linea di interessanti spontanee
Il giardino delle luppole – Conserve a base di germogli di luppolo
FRIULI-VENEZIA GIULIA
Olispin – prodotti a base di olivello spinoso
LOMBARDIA
Della Fara – linea con erbe spontanee (aglio ursino, Buon Enrico, silene, ecc.) e altro
Il tarassaco – liquoristica, macerati di erbe e altri prodotti
Agriturismo La rovere – FB – conserve di erbe selvatiche, miele e altri prodotti
La muracca – prodotti a base di rosa canina, sambuco, ecc. e altro
Podere Le Roverelle – prodotti a base di rosa canina, ginepro, biancospino, ecc. e altro
Non solo piccoli frutti – prodotti a base di mirtilli rossi e neri, ribes, ecc.
Verdure sott’Oglio – Verdure selvatiche, fiori commestibili, mazzetti di aromatiche e altro
Res naturae – vivaio a Introbio (LC), specializzato in giardini commestibili, con freschi pronti per la cucina. Si incontra anche in molti appuntamenti col verde.
Azienda La margherita – a Gazoldo degli Ippoliti (MN), un’ampia disponibilità di erbe, soprattutto aromatiche. Si incontra in molti appuntamenti del verde.
MARCHE
Agricola Sigi – confetture di frutti antichi e selvatici e altri prodotti
PIEMONTE
Natura magistra – pesti, salse, sottoli, ecc. a base di diverse erbe spontanee, e altro
Fratelli Gramaglia – a Collegno (TO), un’ampia disponibilità di spontanee da usare in cucina. Si incontra in molti appuntamenti del verde in tutta Italia.
Dennis Botanic Collection – a Dogliani (CN), piante alimentari curiose, insolite e rare. Si incontra in molti appuntamenti del verde.
SARDEGNA
Areste – confetture a base di pere selvatiche, mirto, ecc. e altri prodtti
Bon’ora – confetture di mirto, creme di cardi selvatici, e altri prodotti
Nuova agricola San Paolo – asparagi selvatici, cardi selvatici e altri prodotti
Pintadu – conserve di finocchi selvatici, confettura di corbezzolo e altri prodotti
SICILIA
Gli aromi – Originali combinazioni con aromi selvatici
TRENTINO
La Piramidee L’erbario trentino – conserve a base di erbe spontanee e altri prodotti
Primitivizia – conserve a base di erbe spontanee e altri prodotti
VENETO
Le marmellate di Rosi – confetture a base di frutti antichi e dimenticati e altri prodotti
SEMI E QUANT’ALTRO
Spicegarden.eu – Semi medicinali, erbe e spezie
Plants World Seeds – Molte spontanee